Pavlova lova

nampaknyerr dah hbs syawal..jadinyer promotion pun dah habis..back to normal price la nampaknyer yer ;) layan pics pavlova yg org ode sejak dari bulan puasa hingga hari ini ;)

 

antara pavlova terawal saya dulu..rupa paras pavlova disk dia tu pon nampak keras² jer..padahal lembut isi nyer..ada org kata pavlova saya tinggi sgt susah nak ptg..jadinyer saya bsrkan sket sizenyer tapi nipis sketlah..still bancuh satu adunan..bhn² tidak dikurangkan yer..;)

yg ni sempat buat masa blk beraya di kpg kelantan bln lepas.

yg dua atas ni buat sbg tanda penghargaan buat dua org adik di teknikal dept ofis akak ni..byk tlg saya di ofis ni terima kasih yer..hehe..;)

ini ode dari kwn masa sek. rendah..x sangka rupa²nyer dia duduk dkt je dgn rmh saya..terima kasih yer rosnida ;)

yang ni plak buat utk mkn² farewell trainee kat ofis ni mggu lepas..emmm..nyum² ;)

yummmyyyy bukannnn ;)

ni oder drp adik saya zubye sabtu lepas..last minit oder jadilah camni hehe..

 

skrg saya juga ambil ode utk 1 layer pavlova..dia teballah sket spt dlm gambar..size dlm 8"-9" camtu lah..harga RM50 sahaja ;)

yg ni saya buat utk kwn² yg dtg rmh saya ahad lepas..komen mereka..sedapp katanyer..Alhamdulillah :D

yg ni the latest..hari ni..kwn lama saya ode juga..pavlova disk resepi terkini ni agak rangup sket..dia mmg mudah tol retak² tu..rupa mmg tiada..tapi rasanyer insyaAllah tidak mendukacitakan ;)

terima kasih buat semua kwn saya yg sudi mencuba pavlova saya ni..nnt odelah lagi..hehe..

p/s : sorry kualiti gambar, ada yg ok ada yg blur² klu blur tu ambil guna kamera hp je laaa..

Yummy Trifle Pudding

puding kegemaran ramai..x manis sgt..just nice..just wanna share with u some of the pics from previous order ;)

setelah mengira semula kos utk membuat satu adunan puding..bekas kaca mcm ni RM75.. topping with a lot of fruits and i think it's worth it ;)

awal² tempahan dulu x tau nak letak dlm bekas mana..;)

yg ni mangkuk yg diberi oleh pelanggan..saya buatkan ajer..

ini juga bekas yg diberi oleh customer saya..

lps ni saya akan standardize gunakan bekas plastik lebih kurang gambar di atas..mcm ni saya jual RM65 satu bekas..

mangkuk kaca panjang ni saya jual RM75..rasanyer berbaloii tauuu ;)

Moist..moist..moist..

agak messylah kek ni..maklumlahh..x reti sgt nak buat choc ganache tu kasi pekat² lg ;) tapi utk kek tu dah rasa konfiden sket..mmg moist kek ni..;)

messykan papan tuu :p yelah saya bdk baru belajar..pasni nk buat lg cantik ;-)

Si Baldu Merah

dah sebulan rupanyer blog ni x update..aiii mcm manalah nak bizness ni..;)  oklah kita tunjuk kek baldu merah @ red velvet ni la..saya x brp pandai lagi nak mendeko..idea baru tu adalah..cuma blom buat lagi..kalau ada sesiapa nak tempah bolehlah saya buat deko yg dah ada dlm otak ni nnt hehe..

kek ni buat utk hidangan hari raya yg lepas..masih nampak serbuk²nya di situ..berazam utk improve lagi..

yg ni tempahan dari rakan sepejabat..dah ada improvement  hasil ketelitian dan kesabaran..cuma deko atas tu jer rasanye kurang sesuai..xpelah nnt akan improve lg bhg atas tuu yer..;)

yg ni first time buat cupcake utk open hse raya dkt ofis saya..emm..mmg x pandai sgt lah buat cuppies yg mmg memerlukan kesabaran ni..dekonyer pon x brp kemas..tapiii org kata rasanye sedap ;)

yg ni saya buat utk mkn² kat rmh saya ahad lps..asalnye dlm cup jugak..tp oleh sbb x pandai lagi nak estimate..melimpah ruah jadinyer..terpaksalah bukak cup tu then susun sebegini rupa..

buat masa ni saya hanya ambil tempahan sebiji kek berharga RM90 bersize 9" seberat 1.8-2kg.